Gombás lecsó rizzsel recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 20 dkg gomba
- 15 dkg füstölt szalonna, lehetőleg húsos
- 1-2 fej hagyma
- 3-4 szem paradicsom
- 4-5 paprika
- 1 zöldpaprika
- 8-10 karika kolbász
- rizs
- tárkony
- só
- bors
- kevés vaj
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítjuk és felszeleteljük.
A szalonnát csíkokra vágjuk és egy serpenyőben kevés zsiradékon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felaprított hagymát és megdinszteljük. Ezután hozzáadjuk a zöldségeket és a kolbászt, majd puhára pároljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A rizst átmossuk és lecsepegtetjük, majd kevés zsiradékon átpirítjuk, majd dupla mennyiségű vízzel felöntjük. Főzés közben hozzáadjuk a fűszereket és sűrűn kevergetve készre főzzük.
30 perc alatt egy nagyon ízletes és egészséges ételt kaphatunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »