Gombás-csirkemájas krumpli recept
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 20 dkg gomba
- 1 kg krumpli
- 1 fej vöröshagyma
- só,bors
- 10 dkg sajt
- 1 dl tejföl
Elkészítése: Krumplit héjasan megfőzzük majd leszűrjük,megpucoljuk és karikára szeleteljük. A vöröshagymát megpucoljuk felkockázzuk és 3 ek olajon megdinszteljük,rátesszük a megtisztított és feldarabolt májat majd később a gombát. Sózzuk-borsozzuk, majd egy közepes tepsit kikenünk margarinnal, beleteszünk egy réteg szeletelt krumplit rá a gombás csirkemájat, sózzuk és befedjük a maradék krumplival.
A megmaradt szaftba belekeverjük a tejfölt és meglocsoljuk vele a krumplit. A tetejére reszelt sajtot szórunk 160 fokon 30 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »

