Füstölt csülkös kocsonya recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,50 csillag 138 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
240 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1.5 kg kocsonyahús
- fél kg marhalábszár
- füstöl csülök megmaradt kicsi húsos csontja
- 3 db vöröshagyma
- 2 egész foghagyma
- egy kevés hegyes zöldpaprika
- 3 db babérlevél
- 2 marék egész bors
- egy kisebb sárgarépát és fehérrépa
- kb 6-7 liter víz.
- só
Elkészítés
A fenti hozzávalókat egy 8 literes edénybe feltesszük főni, majd lassú tűzön 4-5 óra alatt készre főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »