Hamis borjúvagdalt recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 70 dkg sertéshús
- 1,5 dl főzőtejszín
- fél citrom
- só, bors
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - liszt, zsemlemorzsa a bundához
- olaj a sütéshez
Elkészítése: A húst megmossuk és legalább háromszor ledaráljuk. A ledarált húsra ráöntjük tejszínt, sózzuk, borsozzuk, majd legalább fél napig állni hagyjuk a hűtőben. A hideg húsmasszából tenyérnyi szeleteket formázunk, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban 3-4 perc alatt pirosra sütjük. Még melegen meglocsoljuk a citrom levével.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »