Fasírt krumplipürével recept

Hozzávalók:
Fasírt:
- 0,5 kg darált hús (disznó és/vagy marha)
- 1-2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só
- bors
- 4-5 gerezd zúzott fokhagyma
- egy kis petrezselyemzöldje
- olaj a sütéshez
Krumplipüré:
- 80 dkg krumpli
- só
- tej
- vaj/margarin
Elkészítése:
A hozzávalókat a fasírthoz összekeverjük, majd nagyobb, lapított gombócokat formázunk (kb. 2-3 cm vastag legyen), és bő olajban kisütjük.
A krumplit felkockázzuk, majd sós vízben megfőzzük. Összetörjük, tejjel és a vajjal (ha szükséges, sózzuk) alaposan kikeverjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »