Burgonya gratin recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 10 dkg apróra vágott császárszalonna
- 2 dl főzőtejszín
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 dkg vaj
- 10dkg reszelt sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítése:
A burgonyákat megpucolom és vékony 2-4 mm vastag karikákra szeletelem. Sózom, borsozom, majd hozzáadom az apróra tört fokhagymát, a császárszalonnát és jól összerázom.
Egy jénait kivajazok, beleteszem a burgonya felét, rászórom a sajt felét, majd jöhet a többi burgonya. A főzőtejszínt összekeverem a tojásokkal, megsózom és a krumpli tetejére öntöm, majd rászórom a maradék sajtot is.
Előmelegített sütőben 160 fokon 1 órán át sütöm.
Forrás: https://evakonyhaja.bloglap.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.