Burgonya gratin recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 10 dkg apróra vágott császárszalonna
- 2 dl főzőtejszín
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg vaj
- 10dkg reszelt sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítése:
A burgonyákat megpucolom és vékony 2-4 mm vastag karikákra szeletelem. Sózom, borsozom, majd hozzáadom az apróra tört fokhagymát, a császárszalonnát és jól összerázom.
Egy jénait kivajazok, beleteszem a burgonya felét, rászórom a sajt felét, majd jöhet a többi burgonya. A főzőtejszínt összekeverem a tojásokkal, megsózom és a krumpli tetejére öntöm, majd rászórom a maradék sajtot is.
Előmelegített sütőben 160 fokon 1 órán át sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »