Brassói ahogyan mi szeretjük recept
4,08 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg burgonya
- 1 kg csirkemell
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 2-3 ek pirospaprika
- Só
- Olaj
Elkészítése:
Megpucolom és kis kockákra vágom a burgonyát. Egy nagy serpenyőben bő olajon elkezdem kisütni.
A húst szintén kis kockákra darabolom, egy közepes fazékban 3-4 ek olajon elkezdem pirítani. Mikor már majdnem kész hozzáadom a az apróra vágott fokhagymát.
Leveszem a tűzről és belekeverem a pirospaprikát.
Ahogy készül a burgonya elkezdem egy hőálló tálba rétegezni a hússal.
Ne felejtsük el sózni a sült krumplit.
A brassói ahogyan mi szeretjük kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 11 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »