Brassói ahogyan mi szeretjük recept
4,08 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg burgonya
- 1 kg csirkemell
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 2-3 ek pirospaprika
- Só
- Olaj
Elkészítése:
Megpucolom és kis kockákra vágom a burgonyát. Egy nagy serpenyőben bő olajon elkezdem kisütni.
A húst szintén kis kockákra darabolom, egy közepes fazékban 3-4 ek olajon elkezdem pirítani. Mikor már majdnem kész hozzáadom a az apróra vágott fokhagymát.
Leveszem a tűzről és belekeverem a pirospaprikát.
Ahogy készül a burgonya elkezdem egy hőálló tálba rétegezni a hússal.
Ne felejtsük el sózni a sült krumplit.
A brassói ahogyan mi szeretjük kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 11 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »