Borsópörkölt recept

Hozzávalók:
- 1 kg borsó
- 20 dkg csiperke gomba
- 2 fej vöröshagyma
- 1 paradicsom
- 1 fehér paprika
- pirospaprika
- só
- bors
- ételízesítő
- kevés olaj
Elkészítése:
A kockára vágott vöröshagymát megpirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a szintén kockára vágott paradicsomot és paprikát. Hozzáadjuk a pirospaprikát, ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel. Hozzáadjuk a borsót és a darabokra vágott gombát, fedő alatt pároljuk.
Annyi vízzel öntjük fel, amennyi ellepi. Ha megpuhult a borsó, keverhetünk bele ízlés szerint tejfölt (én kihagytam). Kifőtt tésztával vagy galuskával tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »