Borsópörkölt recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg borsó
- 20 dkg csiperke gomba
- 2 fej vöröshagyma
- 1 paradicsom
- 1 fehér paprika
- pirospaprika
- só
- bors
- ételízesítő
- kevés olaj
Elkészítése:
A kockára vágott vöröshagymát megpirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a szintén kockára vágott paradicsomot és paprikát. Hozzáadjuk a pirospaprikát, ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel. Hozzáadjuk a borsót és a darabokra vágott gombát, fedő alatt pároljuk.
Annyi vízzel öntjük fel, amennyi ellepi. Ha megpuhult a borsó, keverhetünk bele ízlés szerint tejfölt (én kihagytam). Kifőtt tésztával vagy galuskával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »