Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zserbó torta recept

Zserbó torta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
7 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 1 dkg élesztő
    • 1 dkg tej
    • 35 dkg liszt
    • 1 evőkanál tejföl
    • 5 dkg cukor
    • 20 dkg vaj
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Töltelék:

    • 15 dkg darált dió
    • 10 dkg cukor
    • 1 citrom reszelt héja
    • sárgabaracklekvár

    A tetejére:

    • olvasztott csokoládé
    • darált dió

    Elkészítése:

    Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval és 6 egyenlő részre osztjuk.

    Gombócokat készítünk belőle, majd külön-külön kinyújtjuk őket és egy kisebb tortaforma aljával körbevágjuk.

    A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, majd visszatesszük az oldalát. Beletesszük az első lapot, majd megkenjük lekvárral, megszórjuk darált dióval, majd addig ismételjük, amíg el nem fogynak a lapok.

    Az utolsó lapot megszurkáljuk, hogy ne legyen hólyagos, majd 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.

    Amikor kihűlt, levesszük a tortaformát, leöntjük olvasztott csokival és megszórjuk darált dióval.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá