Uvima gyümölcskenyere recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje - 18 dkg porcukor
- 20 dkg vegyes gyümölcs vagy befőtt
- 1 kanál rum
- 1 narancs reszelt héja
- 1/2 narancs leve
- 13 dkg liszt
- 12 dkg dió
Tetejére:
- 5 dkg csoki felolvasztva
Elkészítése:
A tojásfehérjéből nagyon kemény habot verünk, beletesszük a porcukrot, a vegyes gyümölcsöt, vagy befőttet apró kockákra vágva, a rumot ,a narancs reszelt héját és levét, végül a lisztet és a darabos dióbelet és jól elkeverjük.
Vajjal kikent, cukorral meghintett püspökkenyér /őzgerinc/ formába öntjük és 3/4 órán át lassú tűznél sütjük.
Tipp:
Narancs helyett készítettem már citrom héjával és levével, úgy is nagyon finom volt.
Esetenként, hogy mutatósabb legyen, fehér és tejcsokit is locsolok rá, ahogy a képen is látszik.
Friss idénygyümölccsel is szoktam tálalni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »