Őszibarack alagút recept

Hozzávalók:
Tészta:
- 4tojás
- 4evőkanál cukor
- 4evőkanál liszt
- 1kávéskanál sütőpor
Töltelék:
- 20dkg túró
- 4 csapott evőkanál porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 cs tejszínhabporból készült hab
- 1 kis tasak színtelen tortazselé
- őszibarack (friss vagy befőtt)
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból piskótát sütök sütőpapírral bélelt tepsiben.(23x33cm-es tepsiben sütöttem)
Amíg hűl a tészta, elkészítem a tölteléket:
A túrót, a porcukrot és a vaníliát kikeverem. Beleforgatom a tejszínhabot, végül az előírás szerint elkészített, langyosra hűlt tortazselét.
Összeállítás: A tésztából hosszanti irányban levágok 1 csíkot, félreteszem. (Ez lesz az őzgerincformát lefedő lap) A megmaradt szélesebb piskótaszeletet beleterítem egy folpackkal bélelt őzgerincformába. Ebbe az üregbe töltöm a krém felét. Őszibarackdarabokat rakok rá, majd ráterítem a krém 2. felét. Befedem a félretett piskótacsíkkal és a hűtőben dermesztem. Dermedés után tálcára borítva, szeletelve tálalom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »