Habos-túrós süti recept
Elkészítése:
A tésztához a sót,cukrot elkeverjük a lisztben, majd elmorzsoljuk a vajjal,hozzáadjuk a tojás sárgáját és ha kell egy kevés tejfölt is.Puha tésztát gyúrunk belőle.Fél órára hűtőbe tesszük.A töltelék hozzávalóit összekeverjük és botmixerrel csomómentesre mixeljük.
A tésztát egy kisebb sütőpapírral kibélelt (30*23 méretű) tepsibe nyomkodjuk ráöntjük a krémet és 180 fokos előmelegített sütőben kb 25- 30 percet sütjük (akkor jó amikor picit megrázzuk a tepsit és nem folyik a közepe sem).
Addig a tojásfehérjét csipet sóval,cukorral kemény habbá verjük,kivesszük a sütőből a sütit és a tetejére simítjuk a habot.Visszatesszük és addig sütjük tovább míg a hab halvány rózsaszín nem lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »
Könnyed köretek az ünnepi menühöz – 12 majonézmentes saláta
A karácsonyi ételek mellé sokszor jól esik egy friss, könnyű saláta, amely
Tovább olvasom »

