Habos-túrós süti

Hozzávalók:
Tésztához:

• 20 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 1 tojás sárgája
• 6 dkg cukor
• csipet só
• kevés tejföl

Krém:

• 0,5 kg túró
• 2 dl tejföl
• fél csomag vaníliás pudingpor
• 3 tojás sárgája
• 7 ek cukor
• csipet só

Tetejére:

• 4 tojás fehérje
• 12 dkg cukor