Túrós-meggyes kocka recept
3,83 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek liszt
- 2 ek kakaópor
- 8 ek cukor
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- 1 üveg meggybefőtt
- rum aroma
- 0,5 kg túró
- porcukor (ízlés szerint)
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 citrom reszelt héja
- 3 dl habtejszín
- 0,5 csomag babapiskóta
- 1 dl meggylé
- 1 csomag étkezési zselatin
- 10 dkg étcsokoládé
- csokidara
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral kihabosítjuk, a fehérjét egy csipet sóval keményre verjük. A sárgájához szitáljuk a lisztet, a sütőport és a kakaóport, majd beleforgatjuk a felvert tojáshabot. A tésztát 2 részre osztjuk, és nagyméretű tepsibe terítve 2 részletben megsütjük 180 fokon, tűpróbáig.
Krém készítése:
A meggybefőtthöz öntjük a rumaromát, és lehetőség szerint egész éjszaka állni hagyjuk. A túrót kikeverjük ízlés szerint (3-5 kanál) porcukorral, a vaníliás cukorral és a 2 citrom reszelt héjával.
3 dl tejszínt felverünk kemény habbá, majd a túróhoz vegyítjük. A meggyet leszűrjük, és a túrós krémhez keverjük. Fél csomag babapiskótát összetörünk, és belerakjuk a krémbe.
1 dl leszűrt meggylében felforralunk egy zacskó étkezési zselatint, és ezt is a túrós töltelékbe keverjük.
Megtöltjük a piskótalapokat a túrós krémmel, majd a tetejére olvasztott csokit teszünk, és megszórjuk csokidarával.
A túrós-meggyes kocka kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 22 g
Zsír: 10 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
