Túrós mazsolás rácsos sütemény recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 1 csomag sütőpor
- csipet só
- 2 pupozott kanál porcukor
- 200g vaj
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - kb. 2 ek. tejföl
Töltelék:
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2/3 rész- 1/3 rész arányban elosztjuk. A nagyobbik darabot közepes vékonyra kinyújtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, közben előmelegítjük a sütőt.
A kinyújtott tésztát megkenjük lekvárral. A túrót villa segítségével áttörjük, hozzáadjuk a mézet, reszelt citromhéját, majd kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, ez után a túróhoz keverjük és a baracklekváros lap tetejére simítjuk. A maradék masszából vékony rudacskákat készítünk és rács formában a sütemény tetejére tesszük.
Körülbelül 40-45 percig sütjük. Akkor van kész amikor a túrókrém már szilárd és teteje szépen megpirult.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »