Túros kuglóf recept
3,83 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 1 citrom reszelt héja
- csipet só
Elkészítése:
A lágy vajat és a porcukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, egyenként adagolva.
Reszeljük bele a citromhéját, adjuk hozzá a túrót, így keverjük addig, amíg sima masszává áll össze. Adjuk hozzá a lisztet, pici sót és a szódabikarbónát.
Az alapanyagokat összekeverve egy keményebb, sűrű tésztát kapunk. Kivajazott kuglóf formába téve, 190 fokra előmelegített sütőben, 35-40 perc alatt készül el.
Hagyjuk kicsit hűlni, majd fordítsuk ki a formából és porcukorral megszórva tálaljuk
Én megolvasztottam egy tábla keserű csokoládét, amit rácsorgattam, majd mogyoró darabkákkal szórtam meg.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »