Töltött cukkini recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,16 csillag 14 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 szép egészséges cukkini
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 fej lila hagyma
- 1 paradicsom
- 2 egész mozzarella
- 4 szál friss kakukkfű
- 10-15 bazsalikom levél
- néhány szál petrezselyem zöld
- só és frissen őrölt fehér bors ízlés szerint
Elkészítése:7
A cukkinit alaposan megmosom, hosszában (legyező szerűen)bevagdosom és besózom.
A paradicsomot, a lila hagymát, a mozzarellát, a paprikát szeletekre vágom.
Egy jénai tálat kivajazok, bele teszem a cukkiniket, a bevagdosásokba beletöltöm a karikázott zöldségeket, megszórom az aprított petrezselyem zölddel, bazsalikommal, borssal, ráteszem a kakukkfű ágakat és alufóliával lefedve 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig párolom, majd leveszem az alufóliát és további 5 percre vissza teszem a sütőbe.
Sült hússal, vagy önálló ételként kínálom!
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
