Tejszínes kókuszkocka recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
Tésztához:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 7 ek liszt
- 5 ek porcukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 ek kakaópor
- fél tábla tortabevonó olvasztva
Krémhez:
- 1 csomag tejszín ízű pudingpor
- 2 dl habtejszín
- 1 kis csomagos kókuszreszelék (100 g)
- 3 dl tej
- 4 ek porcukor
Tetejére:
- kókuszreszelék
- fél tábla tortabevonó
Elkészítése:
A tojásokat szét választjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral. A fehérjét kemény habbá verjük. A liszttel elkeverjük a sütőport, majd a tojásos masszához adjuk. Elkeverjük, majd jön a tojásfehérje, óvatosan, kanalanként a masszához adjuk.
Kivesszük a massza kb negyed részét és belekeverjük a kakaót és a felolvasztott bevonót. Mindkét masszát külön kisütjük, előmelegített, sütőpapírral bélelt, 20*30 cm-es tepsiben.
Ha kihűltek, a sárga piskótát ketté vágjuk.
A szokásos módon pudingot készítünk a cukorból, tejből és a tejszín ízű pudingból. A habtejszínt kemény habbá verjük és mikor teljesen kihűlt a puding, akkor hozzákeverjük, majd a kókuszreszeléket is beleforgatjuk.
A sárga lapot megkenjük krémmel, jön a barna lap, újra a krém, majd befedjük a sárga lappal. A tetejét is megkenjük vékonyan krémmel, a felolvasztott tortabevonót rácsurgatjuk és megszórjuk kókuszreszelékkel.
2 órára hűtőbe tesszük.
Tipp:
Könnyű kellemes nyári sütemény. Elkészítése egyszerű, csak eteti magát.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »