Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tejfölös -pudingos sütemény recept

Tejfölös -pudingos sütemény
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:
    Tésztához: (a tepsi mérete: 22*32 cm)

    • 40 dkg liszt
    • 10 dkg porcukor
    • 2 ek kakaó
    • 25 dkg margarin
    • 1 tojás
    • fél csomag sütőpor

    Krém:

    • 0,5 liter tej
    • 20 dkg cukor
    • 2 cs vaníliás pudingpor
    • 0,5 liter tejföl (20 %-os)
    • 1 cs vaníliás cukor

    Elkészítése:

    A tésztának valókat összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható legyen és két részre szedjük.. A tepsit sütőpapírral kibéleljük és az egyik kinyújtott lapot beletesszük.

    A pudingokat megfőzzük a cukorral és hűlni hagyjuk. A már kihűlt pudinghoz robotgéppel keverjük hozzá a tejfölt és a vaníliás cukrot.

    A krémet a tepsiben lévő tésztára kenjük. Rátesszük a másik kinyújtott tésztát és megsütjük (közepes hőmérsékleten-hőlégkeveréssel 150 fokon, kb 25 perc).

    Porcukorral meghintve tálaljuk.

    Tipp:

    A krémhez én egy kis reszelt citromhéjat is tettem, de ezt csak magamtól gondoltam, nyugodtan el lehet hagyni. A tejföltől érdekes és finom a sütemény.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek