Tejbegrízes – barackos sütemény recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 0.5 csomag sütőpor
- 5 dkg cukor
- 2 ek. tej ( annyi tej legyen , hogy a tészta könnyen nyújtható legyen )
Töltelék:
- 5 dl tej
- 6 teáskanál búzadara
- 50 dkg túró
- 30 dkg őszibarack befőtt
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje - 5 dkg porcukor
Elkészítése:
A tésztának valókat összegyúrjuk, kinyújtjuk és tepsibe helyezzük. ” Gáztepsi” A grízt megfőzzük és hagyjuk kihűlni.
A kinyújtott tésztára rámorzsoljuk a túrót, erre tesszük a szeletelt barackot, és a barack tetejére tesszük a már kihűlt tejbegrízt. Betesszük sülni kb. 40- perc alacsony hőfokon.
A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Mielőtt a süti teljesen kész lenne, kivesszük annyi időre amíg a felvert habot is felkenjük rá. Visszatoljuk a sütőbe és 5-percig hagyjuk, hogy a hab is rászáradjon és színt kapjon.
Tipp:
A grízt én egy kis cukorral főztem meg.” Ízlés dolga.”
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »