Mogyorós-nutellás csók recept

Beküldve: 2025.03.21.

Kategória: Tea sütik, kekszek

Küldte: Nassolda

Látták: 5160

Melyik évszakban? Egész évben

4,12 csillag 4 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Nincs adat

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók

Tészta:

140 g finomliszt
30 g kakaópor
100 g cukor
1 zacskó vaníliás cukor
120 g hideg vaj
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
1 evőkanál tej

Bevonáshoz és töltéshez:

1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
150 g mogyoró krokant
Nutella vagy más mogyorókrém

Elkészítés:

A lisztet, kakaóport, cukrokat és egy csipet sót elkeverjük, majd belemorzsoljuk a hideg vajat. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejet, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtőbe tesszük pihenni.

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (alul-felül sütés).

A tésztából diónyi golyókat formálunk. Egyenként megmártjuk őket kissé felvert tojásfehérjében, majd meghempergetjük a mogyoró krokantban. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.

Mindegyik közepébe kis mélyedést nyomunk az ujjunkkal vagy egy fakanál nyelével.

10–12 perc alatt megsütjük, majd teljesen kihűtjük.

A mélyedésekbe Nutellát kanalazunk vagy nyomózsákkal töltjük bele.

Száraz, hűvös helyen jól záródó dobozban napokig eltartható.