Mogyorós keksz recept
Ők is elkészítették
4,47 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 300 g finomliszt
- 50 g mogyoró (finomra őrölve, vagy más olajos mag)
- 200 g vaj
- 100 g porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Töltelékhez:
- mogyorókrém
Díszítéshez:
- 200 g étcsokoládé
- 1 teáskanál olaj
- ízlés szerint aprított magvak és dekorcukor
Elkészítése:
A liszthez hozzáadjuk a porcukrot és a mogyorót, majd a vajjal gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk az egészet.
Folpacka csomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük (vagy egy éjszakára).
Amikor a tészta kellőképpen lehűlt, akkor elfelezzük és az egyik felét enyhén lisztezett felületen 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. Cakkos szélű kiszúróval kiszaggatjuk és egy sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk. A maradékot összegyúrjuk és hűtőbe tesszük. A többi tésztát is így formázzuk meg.
180 fokos sütőben, alsó-felső sütéssel kb 8 perc alatt megsütjük a kekszeket.
Amikor a kekszek kihűltek, akkor 2-2-őt összeragasztunk mogyorókrémmel.
A csokit az olajjal felolvasztjuk gőz felett, majd a kekszek egyik felét belemártjuk és jól lecsepegtetjük. Ízlés szerint dekorálkjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »