Marcipán ízű szívkeksz recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 75 g szoba hőmérsékletű vaj
- 100 g cukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 teáskanál mandulaaroma (átlátszó)
- 275 g liszt
- 1 kk sütőpor
- 1 kk só
- piros ételfesték
Elkészítése:
Robotgéppel habosra keverjük a vajat, majd jól elkeverjük benne (kb 2-3 percen keresztül) a cukrot is. Ezután jön a tojás, majd az aroma és a színezék. A liszt, sütőpor és só keverékét hozzáadjuk a vajas részhez. Légmentesen lefedve kb 1 órára a hűtőbe rakjuk, majd kinyújtjuk – itt újra be lehet tenni a hűtőbe-, majd kiszúrjuk – itt újra hűtjük kb 10 percet. 170 °C-ra előmelegített sütőben 8-12 percet sütjük vigyázva, hogy nehogy túlsüljön a széle. Légmentesen becsomagolva 1 hónapig eltartható. Amikor még meleg, akkor raktam rá a formázható csokiból előre megformázott betűket, így enyhén megolvad, rá lehet a kekszre kicsit nyomni és odatapad.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
