Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tarka piskótatekercs recept

Tarka piskótatekercs
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 10  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 10 ek cukor
    • 10 csapott ek finomliszt
    • 2 ek cukrozatlan kakaópor
    • 0,5 csomag sütőpor
    • 6 ek eperlekvár

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét elkezdjük felverni. Apránként hozzáadjuk a cukrot, majd tovább keverjük. Lassan hozzáadjuk a tojások sárgáját, és kb. 10 percig keverjük.

    A sütőporral elkevert liszt felét beleszitáljuk, elkeverjük és sütőpapírral bélelt, nagyméretű tepsire öntjük a massza felét.

    A másik felébe belekeverjük a kakaóport és foltokban ráöntjük a fehér tésztára. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

    A forró tésztát liszttel vékonyan megszórjuk, konyharuhára borítjuk és feltekerjük.

    Amikor langyosra kihűlt, kitekerjük, lekvárral megkenjük, visszatekerjük, majd szeleteljük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá