Tarka kifli recept

Hozzávalók:
- 4 dl tej
- 2 dl olaj
- 2 kanál cukor
- 1 csipet só
- 1 élesztő
- 1 citrom lereszelt héja
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 2 evőkanál kakaó
- 700 g liszt
A sziruphoz
- 700 g cukor
- 7 dl víz
- 1 citrom leve
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk, beletesszük az élesztőt és a 2 kanál cukrot. Hozzáadjuk az olajat, a sót, a 3 tojás sárgáját, a citrom lereszelt héját majd végül a lisztet.
Összeállítjuk a tésztát és két részre osztjuk és az egyik részébe belegyúrjuk a kakaót. Mindkét tésztát 8-8 részre osztjuk és egyforma kerekre nyújtjuk ki minél vékonyabbra. Egy fehér tésztára ráteszünk egy kakaós tésztát és még együtt is nyújtjuk. 12 egyenlő részre vágjuk és kiflinek feltekerjük.
Előmelegített sütőben kb 10 percig sütjük. Közben megfőzzük a szirupot a víz, cukor és a kifacsart citrom levéből. A meleg kifliket 5 percnyit tartsuk a szirupban!
A csigához 3-3 tésztát nyújtottam ki téglalap formára és feltekertem, majd vékonyra fölszeltem, sütöttem és a szirupba raktam!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

9 szupergyors recept, amit nyáron bármikor összedobhatsz vacsorára
Nyáron senki sem szeret órákat a konyhában tölteni, de a finom falatokról i
Tovább olvasom »
8 isteni cseresznyés süti, amit idén nyáron muszáj kipróbálnod!
Amikor elérkezik a cseresznyeszezon, egyszerűen nem tudunk ellenállni ezekn
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.06. péntek – Kánikula biztos receptek
Péntekre könnyed, nyári menüt keresel? A kánikulában jól esik valami frissí
Tovább olvasom »
Könnyű nyári desszertek eperrel, málnával, áfonyával
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
8 fantasztikus gyümölcs leves, amit ki kell próbálnod nyáron!
A nyári melegben nincs is jobb egy hűsítő, gyümölcsös levesnél, ami nemcsak
Tovább olvasom »
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »