Rizs koch recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg rizs
- 1,1 liter tej
- 2 dl víz
- 3 evőkanál cukor
- 3 csomag vaniliás cukor
- 8 dkg vaj
- 1 csipett só
- 1 citrom héja
- fél narancs héja
- 8 dkg óriás mazsola
- 5 tojás
Tetejére:
- 2,5 dl habtejszín
- 1 üveg barack, vagy eperlekvár
- csokiöntet
- kakaópor
Elkészítése:
A tejet, a vizet fel teszem egy lábosba, bele reszelem a citrom és narancs héját, hozzá adok 1 csomag vaníliás cukrot, mazsolát, vajat és a cukrot és a rizst. A rizst puhára főzöm. Félre rakom kihűlni.
A tojásokat szétválasztom. A fehérjét 1 csomag vaníliás cukorral kemény habbá verem. A sárgáját vaníliás cukorra habosra keverem.
Ha már majdnem teljesen kihűlt össze keverem a tojássárgájával és a fehérjével. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm a masszát és előmelegített sütőbe kb. 35-40 perc alatt készre sütöm.
Még kicsit langyosan szeletelem. Lekvárral és a felvert habtejszínnel tálalom, kevés csoki öntettel és kakaóporral díszítem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »