Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Reszelt túrós szeletek recept

Reszelt túrós szeletek
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 40 dkg liszt
    • 5 dkg kakaópor
    • 1 tasak sütőpor
    • 20 dkg cukor
    • 20 dkg margarin
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Töltelék:

    • 15 dkg cukor
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 2 tasak vaníliás cukor
    • 2 ek keményítő
    • 50 dkg túró

    Elkészítése: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk a tészta kétharmadát, úgy hogy legyen pereme is, majd hűtőbe tesszük a maradék tésztával együtt.

    A töltelékhez a tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a kétféle cukorral, az étkezési keményítővel és a túróval simára keverjük. Végül lazán hozzákeverjük a tojáshabot.

    A sütőt 180 fokra melegítjük. A krémet a hűtőből kivett tortaformába kanalazzuk, elsimítjuk és a maradék tésztát a tetejére reszeljük.

    Sütőben kb 1 órát sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá