Puncsmuffin recept
Ők is elkészítették
4,20 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
12 db muffinhoz:
- 6 dkg kristálycukor
- 25 dkg finomliszt
- 1 nagy
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 225 g tejföl
- 0,5 dl tej
- 1 dl étolaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- fél üveg rumaroma
- 2 evőkanál holland kakaópor
- baracklekvár
Tetejére:
- málna aroma
- porcukor
- víz
Elkészítése:
A hozzávalókat robotgéppel pár perc alatt összekavarjuk, kivéve a rumaromát, és a kakaóport.
Kivajazott, lisztezett muffin formába teszünk 1,5 evőkanál tésztát és muffinonként rákerül 1 teáskanál baracklekvár.
A maradék tésztába belekavarjuk a rumaromát és a kakaóport. Rátesszük a baracklekvár tetejére kanalazva, hogy befedje a lekvárt.
Előmelegített sütőben 20 percig sütjük közepes hőfokon. Ha kész, akkor hagyjuk kihűlni és utána jöhet a díszítés.
Máz:
10 dkg porcukorba rakunk 2 teáskanál málna aromát és 1 dl vizet, ha híg akkor még teszünk hozzá porcukrot, ha sűrű, akkor pedig még vizet.
Rákenjük a mázat a muffinok tetejére egy kávéskanál segítségével, és még szórhatunk rá egy kis díszítő cukorkát is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »