Pudingos patkó recept
Ők is elkészítették
4,60 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 1 cs vaníliás pudingpor (főzős)
- 8 dkg porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 kk sütőpor
- 15 dkg vaj
- csipet só
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - kevés tej (szükség esetén)
Hempergetéshez:
- vaníliás porcukor
Elkészítése:
Egy nagyobb edénybe mérjük a száraz hozzávalókat(a pudingport is), majd összekeverjük. Hozzáadjuk a vajat és alaposan elmorzsoljuk benne.
A tojássárgákat hozzáadva összegyúrjuk a tésztát. Ha szükséges, akkor kevés tetej adunk hozzá.
A tésztát becsomagoljuk és minimum 30 percre hűtőbe tesszük.
A lehűtött tésztából ujjnyi vastag rudakat sodrunk, majd nagyjából egyforma méretűre vágjuk és meghajlítjuk patkó alakúra.
A kis sütiket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, majd 200 fokra melegített sütőben kb 10-12 perc alatt megsütjük.
A sütiket még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
Fém dobozba téve sokáig eláll.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »