Pókháló mintás keksz recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Keksz:
- 400 g sütőtök (nyersen, tisztítva mérve)
- 200 g finomliszt
- 100 g apró szemű zabpehely
- 50 g dió
- 120 g cukor
- 130 g puha vaj
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 teáskanál mézeskalács fűszer
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- csipet só
Díszítéshez:
- 100 g étcsokoládé
- 0,5 evőkanál olaj
Elkészítése:
A tököt 200 fokon süssük puhára. Felhasználás előtt hűtsük ki teljesen.
A diót daráljuk le vagy aprítsuk fel.
A tojásokat egy robotgéppel verjük fel habosra, majd adjuk hozzá a többi hozzávaló és dolgozzuk össze a tésztát.
A tésztából vegyünk el diónyi mennyiségű adagokat, formázzunk belőlük golyókat, tegyük sütőpapírral bélet tepsire és lapítsuk el.
180 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt süssük meg, majd hűtsük ki.
Amíg a kekszek hűtnek, addig a csokit az olajjal olvasszuk össze és öntsük egy kicsi habzsákba vagy zacskóba és vágjunk a sarkukra egy pici lyukat. Az olvasztott csokival rajzoljuk meg a pókháló mintát a kekszekre.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.