Gyümölcsös, vajas piskóta recept
4,46 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók egy nagy gáztepsihez:
- 20 dkg puha vaj
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 evőkanál cukor
- 8 evőkanál liszt
- 1 cs sütőpor
- csipet só
- kb fél kg meggy (befőtt vagy fagyasztott lecsepegtetve)
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat alaposan kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a puha vajat és jól elkeverjük.
A fehérjéket a sóval keményre felverjük, majd lazán a vajas-sárgákhoz keverjük.
A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a tojásos masszához forgatjuk óvatosan, hogy a habot ne törjük össze.
Egy nagy gáztepsit sütőpapírral béleljük, majd a masszát egyenletesen belesimítjuk és a tetejére szórjuk a meggyet (vagy más gyümölcsöt).
160 fokra melegített sütőben kb 45-50 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk!
Ha langyosra hűlt, akkor szeleteljük és kínáljuk. Porcukorral is megszórhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »