Paradicsom szelet recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Tészta:
- 15 evőkanál olaj
- 15 evőkanál porcukor
- 15 evőkanál paradicsomlé (vagy 3 evőkanál sűrített paradicsom vízben feloldva)
- 1 teáskanál szalakáli, vagy szódabikarbóna
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- kb 55 dkg liszt
Krém:
- 0,5 l tej
- 8 evőkanál búzadara (gríz)
- 25 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 2 tasak vaníliás curor
- reszelt citromhéj
- savanykás lekvár (én szilvát használtam)
Elkészítése:
A tésztához valókat összegyúrjuk. A lisztet óvatosan adagoljuk, annyi szükséges, amennyit a tészta felvesz, hogy nyújtható legyen. Ezután 3 egyenlő részre osztjuk és egyenként téglalap alakúra nyújtjuk.
A lapokat 180 fokos sütőben kb 10 perc alatt megsütjük.
A krémhez valókat összekavarjuk (a lekvár kivételével), majd lassú tűzön sűrűre főzzük. A lapokat betöltjük a krémmel és a lekvárral, tetejét olvasztott csokival vonjuk be vagy porcukorral megszórjuk és pár órát pihentetjük, hogy a lapok megpuhuljanak.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.