Oreo keksz recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók kb. 32 db-hoz
Tésztához:
- 25 dkg liszt + a nyújtáshoz
- 10 dkg kakaópor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk sütőpor
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg vaj
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Krémhez:
- 7 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 tk vaníliaaroma
- 5 ek tejszín
Elkészítése:
A krémhez valókat robotgéppel simárakavarjuk, majd hűtőbe tesszük.
A tésztához összegyúrjuk az alapanyagokatm, sima tésztáva összedolgozzuk. A sütőt 160 fokra előmelegítjük.
A tésztát lisztezett felületen 2-3 mm vékonyra nyújtjuk, majd 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben kb.
7 perc alatt készre sütjük. (Nekem 10 perc kellett 170 fokon, de sütőfüggő.) amikor kivesszük még puhának tűnik, de ha kihűl ropanóssá válik.
A kekszek felére krémet kenünk, és ráteszünk egy üres darabot. Én rögtön sütisdobozba tettem.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.