Nutellás virágok recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
12 db-hoz:
- 1 csomag leveles tészta (0,5 kg)
- 12 kk nutella
- 1 ek felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 kk étolaj
- 1 ek vaníliás porcukor a tetejére
Elkészítése:
A leveles tésztát (ha mirelit) szoba hőmérsékletűre hagyjuk felengedni.
Enyhén lisztezett deszkán vékonyra (1-2 mm) kinyújtjuk és kiszaggatunk belőle 12 db nagyjából 11-12 cm átmérőjű köröket.
Minden körlap közepébe elhelyezünk 1-1 kk nutellát (ne sajnáljuk, mert nagyon finom lesz). A négy szélét összecsípjük, hogy egy virágot képezzen.
A muffin formát enyhén kikenjük étolajjal.
A kész virágok oldalait és a tetejét (amennyire lehet) megkenjük a felvert tojással (kivéve az alját) és elhelyezzük a muffin forma mélyedéseiben.
Előmelegített sütőben 190 fokon 13-15 perc alatt szép aranybarnára sütjük.
Miután kivettük a sütőből, várni kell pár percet amíg visszahűl, ekkor szépen egyben kijönnek a formából.
Vaníliás porcukorral megszórjuk és máris fogyasztható!
Tipp:
A szaggatásból megmaradt széleket megkentem tojással, szórtam rá szezámmagot, megsóztam és sütőpapírral bélelt lemezre téve (190 fokon 10 perc) azokat is megsütöttem. Pillanatok alatt el szoktak fogyni. :)