Nosztalgia keksz bükk makkal recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 20 dkg zabpehely
- 20 dkg vaj
- 25 dkg cukor (ha lehet fele-fele arányban barna cukor legyen)
- 10 dkg étcsokoládé
- 10 dkg bükk makk
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 nagyobb tojás vagy 2 kisebb
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- 2 kk kakaópor
Elkészítése:
A bükk makkot a külső héjától megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk és egy száraz serpenyőben kissé megpirítjuk.
A csokoládét is kisebb darabokra vágjuk.
A vajat a cukorral és a tojásokkal habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és jól összekeverjük.
A szódabikarbónát felfuttatjunk néhány csepp citromlével és óvatosan összekeverjük a masszával.
A masszából vizes kézzel diónyi golyókat formázunk, majd ellapítjuk és sütőpapíros tepsibe tesszük egymástól hézagot hagyva. Mindegyik keksz tetejére egy-egy bükk makkot teszünk.
180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Tipp:
A bükkmakkot helyettesíthetjük dióval, mogyoróval vagy mandulával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »









