Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Női szeszély recept

Női szeszély
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:
    Tésztához:

    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 10 dkg margarin
    • 15 dkg cukor
    • fél cs sütőpor
    • 15 dkg liszt

    Habhoz:

    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
    • 20 dkg cukor
    • 2 ek lekvár
    • pörkölt mandula a hab tetejére

    Elkészítése:
    A tészta hozzávalóit a liszt kivételével habosra kikeverem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet. 31×23 cm es sütőlapra teszem. A tészta kicsit masszív lesz, de kanállal vagy habkártyával ellehet kenni. 170 fokon tűpróbáig sütöm. Amikor megsült sárgabaracklekvárral megkenem a tészta tetejét.
    A fehérjéket gőz felett a cukorral kemény habbá verem és közben hozzáadom a lekvárt is. Amikor a hab már jó kemény ráteszem a tészta tetejére, vagdalt pörkölt mandulát szórok a tetejére, vékony lekvár csíkokat húzok rá és a még meleg sütőbe teszem kicsit száradni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá