Vadszilvalekváros muffin recept

Elkészítése:
Az alapanyagokat robotgéppel eldolgozzuk, majd kivajazott vagy muffinpapírral kibélelt muffintepsibe kanalazzuk. Forró sütőbe tolva kb 20 perc alatt megsül, közben tűpróbával ellenőrizzük. Édesszájúak tálaláshoz is tehetnek mellé lekvárt.

Sztori: Kiránduláskor találtunk az erdőben nagyon sok vadszilvát (“fosókát”), majd visszamentünk, leszedtük, és nagyon fahéjas lekvárt főztünk belőle. Jobb, mint a sárgabarack, és csak a cukor kerül pénzbe. Magában is és süteményekbe is isteni, a muffin pedig “percek” alatt kész, kisbaba mellett is lehet csodasütit sütni.