Túró rudi muffin recept
4,17 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 dl tej
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs vaníliás cukor
- 2 tk sütőpor
- 1 kk só
- 20 dkg túró
- 1 tábla tej vagy étcsoki
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a vaníliás cukorral. Egy másik tálban eldolgozzuk a tojás sárgákat a cukorral és a puha/olvasztott vajjal, majd hozzáadjuk az áttört túróhoz a liszttel, tejjel együtt és alaposan eldolgozzuk. A fehérjéből a sóval kemény habot verünk. Egy részét erőteljes, durva mozdulatokkal adjuk a túrós masszához, a maradékot pedig óvatosan forgatjuk bele. A muffin formákat papírkapszlikkal béleljük, vagy kikenjük zsiradékkal. A formákat 3/4-ig töltjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Közben ne nyitogassuk az ajtót! Még melegen a tetejére csorgatjuk a megolvasztott csokit.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »