Tiramisu muffin recept
4,83 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 12 dkg puha vaj
- 12 dkg cukor
- 2 tk vanília aroma
- 16 dkg liszt
- 4 dkg mandulaliszt, vagy őrölt mandula
- 1 ek citromhéj
- csipet só
- 1 tk sütőpor
- 5 ek feketekávé
- 1 tk instant kávépor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 dkg krémsajt, vagy ricotta
Krém:
- 25 dkg mascarpone
- 8 ek porcukor
- kakaópor a szóráshoz
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit a robotgép keverőtáljába tesszük, és 2-es fokozaton krémessé keverjük vele. Muffin formába töltjük a tésztát. (Használhatunk üreges formát is.)
180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
Közben a mascarponét keverjük el a porcukorral. Ha a muffinok kihűltek, töltsük meg őket. Üreges muffinok esetén a krémet töltsük a közepükbe, normál muffin esetén cupcake módjára díszítsük: a tetejére habzsákból nyomjuk rá a krémet.
Kakaóporral hintsük meg, majd tegyük hűtőbe tálalásig.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Húsimádóknak ajánlva – sajttal, gombával, zöldséggel rakott fogások
Ha egy igazán kiadós, szaftos, mutatós fogásra vágysz, ezek a rakott és töl
Tovább olvasom »
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
