Tiramisu muffin recept
4,83 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 12 dkg puha vaj
- 12 dkg cukor
- 2 tk vanília aroma
- 16 dkg liszt
- 4 dkg mandulaliszt, vagy őrölt mandula
- 1 ek citromhéj
- csipet só
- 1 tk sütőpor
- 5 ek feketekávé
- 1 tk instant kávépor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 dkg krémsajt, vagy ricotta
Krém:
- 25 dkg mascarpone
- 8 ek porcukor
- kakaópor a szóráshoz
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit a robotgép keverőtáljába tesszük, és 2-es fokozaton krémessé keverjük vele. Muffin formába töltjük a tésztát. (Használhatunk üreges formát is.)
180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
Közben a mascarponét keverjük el a porcukorral. Ha a muffinok kihűltek, töltsük meg őket. Üreges muffinok esetén a krémet töltsük a közepükbe, normál muffin esetén cupcake módjára díszítsük: a tetejére habzsákból nyomjuk rá a krémet.
Kakaóporral hintsük meg, majd tegyük hűtőbe tálalásig.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
