Tejfölös csodabogár muffin recept
4,89 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók 17 muffinhoz vagy egy 20*30 cm-es tepsihez:
- 20 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 doboz tejföl (450 gramm)
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag sütőpor
- 10 dkg tortadara
Bevonathoz:
- 5 dkg étcsokoládé + 1 tk olaj
- 10 dkg tejcsokoládé + 1 tk olaj
Elkészítése:
A cukrokat a tojásokkal jó habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és sütőporral elkevert lisztet. Ezután forgatjuk bele a tortadarát.
Egy muffinformát muffinpapírral kibélelünk és elosztjuk benne a masszát.
Lassan, 160-170 fokon kb 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végezzünk! Sütés közben a sütő ajtaját ne nyitogassuk, mert különben a süti összeesik!
A kihűlt süteményt bevonjuk. A csokoládékat külön edényben az olajjal vízgőz felett vagy mikróban felolvasztjuk.
A tésztára simítjuk a tejcsokoládét, rá csíkokban hosszában, majd keresztben az étcsokoládét és egy fogpiszkáló segítségével cifrázzuk.
Finom, egyszerű sütemény.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
