Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos-sonkás muffin olajbogyóval recept

Sajtos-sonkás muffin olajbogyóval
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 10 dkg sonka
    • 10 dkg olajbogyó
    • 25 dkg liszt
    • 1 csomag sütőpor
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1,5 dl tej
    • 0,5 dl étolaj
    • bors
    • 10 dkg trappista sajt (reszelt)
    • 1 közepes vöröshagyma
    • oregánó
    • bazsalikom
    • 12 db mini mozzarella golyó

    Elkészítése:

    Az olajbogyó és mozzarella levét leszűröm, a sonkát vékony csíkokra vágom.

    A lisztet a sütőporral egy tálban elkeverem. Hozzáadom a tojást, tejet, olajat, borsot, belereszelem a hagymát. Keverőgéppel alaposan eldolgozom. A sajtot, sonkát, olajbogyót és a fűszereket is hozzáadom.

    Muffin formába papírkosarakat helyezek, és mindegyikbe 1 evőkanál masszát kanalazok, a közepébe 1 darab mozzarella golyót teszek, majd befedem egy kanál masszával. 170 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütöm.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá

  • Ajánlott cikkek