Pagoda muffin recept
Ők is elkészítették
4,37 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kisebb pagoda karfiol
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 púpozott ek 20 %-os tejföl
- 2 púpozott ek joghurt
- só
- bors
- 2 ek reszelt sajt
- 2 tk reszelt parmezán
- 2 ek teljes kiőrlésű kenyérből készült zsemlemorzsa
- 1 diónyi vaj
Elkészítés:
Egy fazékban kb. egy liter vizet felforralunk, beleteszünk egy mokkáskanál sót, ebbe tesszük a rózsáira szedett pagoda karfiolt, majd a forrástól kezdve 5 percig főzzük, és leszűrjük.
Egy tojást feltörünk, ebbe belekeverjük a tejfölt, a joghurtot, a zsemlemorzsát és a sajt felét. Ízesítjük sóval és borssal ízlés szerint.
Forró sütőben 15 percig sütjük, a végén rátesszük a maradék reszelt sajtot, amit elkeverünk egy mokkáskanál zsemlemorzsával.
A muffin készítés fázisfotói megtekinthetők a blogon.
Jó étvágyat!
Tipp:
Természetesen sima karfiollal is elkészíthető.
A pagoda muffin kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 5 g
Zsír: 6 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »