Mascarpone kémes oreo muffin recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók 12-14 db muffinhoz:
- 400 ml liszt
- 100 ml kakaópor
- 100 ml cukor
- 1 csomag sütőpor
- 75 ml olaj
- 250 ml tej
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4-5 keksz apróra törve (elhagyható)
A krémhez:
- 25 dkg mascarpone
- 2 ek porcukor
- 6-7 db oreo keksz darálva
- + keksz a díszítéshez
Elkészítése:
A lisztet, kakaót, cukrot, sütőport, elkeverjük. Hozzáadjuk a tejet, olajat és tojást. Robotgéppel simára keverjük. Az apróra tördelt oreo kekszet beleforgatjuk. Papírral kibélelt muffinformákba töltjük, kb. 3/4-ig. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát. Ha a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán kihúzható, akkor jó.
A krémhez az oreo kekszeket egy turmix vagy aprítógépbe tesszük és összedaráljuk. A mascarponét összekeverjük a porcukorral, majd a darált oreot is belekeverjük. A krémet habzsákba töltjük és a kihűlt muffinok tetejére nyomjuk. A megmaradt keksszel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »