Kevert tészta (muffinnak is jó) recept

Hozzávalók:
- 2-3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (nagyságtól függ)
- 25 dkg kristálycukor
- 1 cs. vaníliás cukor vagy reszelt citromhéj
- 1 kis tejföl (vagy joghurt, ha gyümölcsös, még finomabb)
- 1 dl étolaj
- 25 dkg liszt
- 1/2 cs. sütőpor
- + tetszés szerint apróra vágott dió, aszalt gyümölcsök, csoki darabkák, meggy (előtte lisztbe forgatva), mazsola, stb.
Elkészítése:
Az első 3 összetevőt összekeverjük, majd sorban a többi hozzávalót. Ezután az egynemű tésztához adjuk a tetszés szerinti gyümölcs, dió, egyéb darabkákat.
Ha márványos tésztát szeretnénk, akkor a tésztát kettéosztjuk, egyik felébe még 1-2 ek. vizet és kakaóport teszünk.
Ha nincs itthon semmi, én megmaradt csoki darabokat szoktam a fehér tésztába keverni, és amikor a süti megsül, a csoki szétolvad, isteni íze van.
Elkészíthetjük kisebb tepsibe, és kettévágva, lekvárral megkenve is finom, vagy muffin formába tesszük. Kb. 30 db muffinnak elegendő ez a tészta.
Gyerekek nagyon szeretik, főleg ha színes cukrot, tortadarát szórok a tetejére még melegen, és az is ráolvad.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »