Kevert tészta (muffinnak is jó) recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 2-3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (nagyságtól függ) - 25 dkg kristálycukor
- 1 cs. vaníliás cukor vagy reszelt citromhéj
- 1 kis tejföl (vagy joghurt, ha gyümölcsös, még finomabb)
- 1 dl étolaj
- 25 dkg liszt
- 1/2 cs. sütőpor
- + tetszés szerint apróra vágott dió, aszalt gyümölcsök, csoki darabkák, meggy (előtte lisztbe forgatva), mazsola, stb.
Elkészítése:
Az első 3 összetevőt összekeverjük, majd sorban a többi hozzávalót. Ezután az egynemű tésztához adjuk a tetszés szerinti gyümölcs, dió, egyéb darabkákat.
Ha márványos tésztát szeretnénk, akkor a tésztát kettéosztjuk, egyik felébe még 1-2 ek. vizet és kakaóport teszünk.
Ha nincs itthon semmi, én megmaradt csoki darabokat szoktam a fehér tésztába keverni, és amikor a süti megsül, a csoki szétolvad, isteni íze van.
Elkészíthetjük kisebb tepsibe, és kettévágva, lekvárral megkenve is finom, vagy muffin formába tesszük. Kb. 30 db muffinnak elegendő ez a tészta.
Gyerekek nagyon szeretik, főleg ha színes cukrot, tortadarát szórok a tetejére még melegen, és az is ráolvad.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
