Fekete-fehér muffin recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 12 dkg muffinhoz:
Tésztához:
- 20 dkg liszt
- 1 cs csokoládé ízű pudingpor(40 gr)
- két és fél tk sütőpor
- fél tk szódabikarbóna
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 14 dkg cukor
- 0,8 dl olaj
- 1,25 dl kefir
- 15 dkg csokoládétörmelék a muffinok aljába
- zsiradék a forma kikenéséhez
A töltelékhez:
- 15 dkg túró
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük. Kizsírozzuk a muffin sütőt és betesszük a fagyasztóba. A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük. A lisztet összekeverjük a csokis pudingporral,a sütőporral,szódabikarbónával. A tojást felverjük és elkeverjük a cukorral,az olajjal és a kefirrel.
Hozzáadjuk a lisztes keveréket és lazán belekeverjük. A csokitörmeléket elosztjuk a mélyedésekben,beletöltjük a tészta felét. Ráteszünk 1-1 tk túrókrémet és rátöltjük a maradék tésztát.
A sütőben 20-25 percig sütjük 180 fokon,5 percig pihentetjük és kiszedjük. Ízlés szerint díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »