Fekete-fehér muffin recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 12 dkg muffinhoz:
Tésztához:
- 20 dkg liszt
- 1 cs csokoládé ízű pudingpor(40 gr)
- két és fél tk sütőpor
- fél tk szódabikarbóna
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 14 dkg cukor
- 0,8 dl olaj
- 1,25 dl kefir
- 15 dkg csokoládétörmelék a muffinok aljába
- zsiradék a forma kikenéséhez
A töltelékhez:
- 15 dkg túró
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük. Kizsírozzuk a muffin sütőt és betesszük a fagyasztóba. A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük. A lisztet összekeverjük a csokis pudingporral,a sütőporral,szódabikarbónával. A tojást felverjük és elkeverjük a cukorral,az olajjal és a kefirrel.
Hozzáadjuk a lisztes keveréket és lazán belekeverjük. A csokitörmeléket elosztjuk a mélyedésekben,beletöltjük a tészta felét. Ráteszünk 1-1 tk túrókrémet és rátöltjük a maradék tésztát.
A sütőben 20-25 percig sütjük 180 fokon,5 percig pihentetjük és kiszedjük. Ízlés szerint díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »
12 zöldséges főétel, amelyek hús nélkül is teljes értékűek
A húsmentes ételek nemcsak könnyedebbek, hanem rendkívül változatosak is le
Tovább olvasom »
Muffinok minden ízlésre: csokis, banános és gyümölcsös kedvencek – 12 nagyszerű recepttel
A muffin az egyik legpraktikusabb sütemény: gyorsan elkészül, könnyen variá
Tovább olvasom »
12 krémes desszert babapiskótával: csokis, nutellás és gyümölcsös változatok
A babapiskóta az egyik legpraktikusabb alap a gyors desszertekhez, különöse
Tovább olvasom »
Könnyű saláták húsok és grillek mellé – 12 nagyszerű recepttel
A saláták sokféle étel mellé kínálnak friss, könnyed kiegészítést. Ebben a
Tovább olvasom »