Hozzávalók 12 dkg muffinhoz:
Tésztához:
- 20 dkg liszt
- 1 cs csokoládé ízű pudingpor(40 gr)
- két és fél tk sütőpor
- fél tk szódabikarbóna
- 1 db tojás
- 14 dkg cukor
- 0,8 dl olaj
- 1,25 dl kefir
- 15 dkg csokoládétörmelék a muffinok aljába
- zsiradék a forma kikenéséhez
A töltelékhez:
- 15 dkg túró
- 1 cs vaníliás cukor
