Diós,csokis muffin recept
Ők is elkészítették
3,43 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók 12 darabhoz:
Tészta:
- 25 dkg finomliszt
- 6 g sütőpor
- 15 dkg darált dió
- 2,5 dl tej
- 1 cs vaníliás cukor
- 10 dkg porcukor
- 0,5 dl étolaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg csokoládé nagyobb darabokra vágva
Díszítés: (opcionáslis)
- 2 dl habtejszín
- 5 dkg olvasztott csokoládé
Elkészítése:
A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat.
A liszthez hozzáadjuk a diót, sütőport, összekeverjük, majd a tejes masszához forgatjuk és alaposan összekeverjük.
A muffin sütő mélyedéseibe muffinpapírt teszünk. 1 ek tésztát teszünk a mélyedésekbe, erre egy darab csoki, majd a maradék masszával befedjük (a karácsonyról megmaradt csokikat vagy szaloncukrokat is beletehetjük).
190 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
A kész muffinokat kihűtjük, majd lehúzzuk róluk a papírt.
A csokit felolvasztjuk. A tejszínt keményre felverjük, majd elfelezzük és az egyik felébe keverjük az olvasztott csokit.
Előkészítünk egy habszákot, az egyik felébe tesszük a csokis tejszínt, a másikba a simát és ízlés szerint díszítjük vele a muffinok tetejét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »