Banános, csokis muffin recept
Ők is elkészítették
4,68 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 banán
- 25 dkg finomliszt
- 40 g banános pudingpor
- 6 g sütőpor
- 1 kk szódabikarbóna
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 dl tej
- 10 dkg aprított (ét vagy tej) csokoládé
- 5 dkg kókuszreszelék a tetejére
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A muffin formába papírkapszlikat teszünk vagy kikenjük vajjal a mélyedéseket.
A banán héját lehúzzuk, húsát egy villával összetörjük.
A lisztet, a pudingport, a sütőport, szódabikarbónát egy tálba szitáljuk.
Egy kézi mixerrel a cukrokat a vajjal habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a tejjel simára dolgozzuk. Ekkor hozzáadjuk az összetört banánokat és a lisztes keveréket, majd az egészet jól összekeverjük.
A tésztát az előkészített muffinformába töltjük (a mélyedések 3/4-éig). A tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk.
180 fokon 25 percig vagy tűpróbáig sütjük.
Ebből az adagból 17 muffinom lett.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »