Banános, csokis muffin recept
Ők is elkészítették
4,68 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 banán
- 25 dkg finomliszt
- 40 g banános pudingpor
- 6 g sütőpor
- 1 kk szódabikarbóna
- 10 dkg vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 dl tej
- 10 dkg aprított (ét vagy tej) csokoládé
- 5 dkg kókuszreszelék a tetejére
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A muffin formába papírkapszlikat teszünk vagy kikenjük vajjal a mélyedéseket.
A banán héját lehúzzuk, húsát egy villával összetörjük.
A lisztet, a pudingport, a sütőport, szódabikarbónát egy tálba szitáljuk.
Egy kézi mixerrel a cukrokat a vajjal habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a tejjel simára dolgozzuk. Ekkor hozzáadjuk az összetört banánokat és a lisztes keveréket, majd az egészet jól összekeverjük.
A tésztát az előkészített muffinformába töltjük (a mélyedések 3/4-éig). A tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk.
180 fokon 25 percig vagy tűpróbáig sütjük.
Ebből az adagból 17 muffinom lett.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »