Banános, csokis muffin recept
Hozzávalók:
- 4 banán
- 25 dkg finomliszt
- 40 g banános pudingpor
- 6 g sütőpor
- 1 kk szódabikarbóna
- 10 dkg vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 dl tej
- 10 dkg aprított (ét vagy tej) csokoládé
- 5 dkg kókuszreszelék a tetejére
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A muffin formába papírkapszlikat teszünk vagy kikenjük vajjal a mélyedéseket.
A banán héját lehúzzuk, húsát egy villával összetörjük.
A lisztet, a pudingport, a sütőport, szódabikarbónát egy tálba szitáljuk.
Egy kézi mixerrel a cukrokat a vajjal habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a tejjel simára dolgozzuk. Ekkor hozzáadjuk az összetört banánokat és a lisztes keveréket, majd az egészet jól összekeverjük.
A tésztát az előkészített muffinformába töltjük (a mélyedések 3/4-éig). A tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk.
180 fokon 25 percig vagy tűpróbáig sütjük.
Ebből az adagból 17 muffinom lett.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »