Banános, csokis muffin recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,68 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 banán
- 25 dkg finomliszt
- 40 g banános pudingpor
- 6 g sütőpor
- 1 kk szódabikarbóna
- 10 dkg vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 dl tej
- 10 dkg aprított (ét vagy tej) csokoládé
- 5 dkg kókuszreszelék a tetejére
Elkészítése:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A muffin formába papírkapszlikat teszünk vagy kikenjük vajjal a mélyedéseket.
A banán héját lehúzzuk, húsát egy villával összetörjük.
A lisztet, a pudingport, a sütőport, szódabikarbónát egy tálba szitáljuk.
Egy kézi mixerrel a cukrokat a vajjal habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a tejjel simára dolgozzuk. Ekkor hozzáadjuk az összetört banánokat és a lisztes keveréket, majd az egészet jól összekeverjük.
A tésztát az előkészített muffinformába töltjük (a mélyedések 3/4-éig). A tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk.
180 fokon 25 percig vagy tűpróbáig sütjük.
Ebből az adagból 17 muffinom lett.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
