Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mézeskalács emberke zserbó recept

Mézeskalács emberke zserbó
Beküldve:
Kategória: Mákos, diós sütik
Küldte:
Látták: 49023
Miben készült? Sütő
Melyik évszakban? Egész évben, Tél
Konyha: Magyar
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 3,65 csillag 13 értékelés alapján
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

    • Hozzávalók:

    Tésztához:

    • 35 dkg tönkölybúzaliszt (világos)
    • 5 dkg cukor
    • 20 dkg vaj
    • 1 tk só
    • 0,5 csomag szárított élesztő
    • 0,7 dl tej
    • 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Töltelékhez:

    • 14 dkg darált dió
    • 7 dkg cukor
      6 ek baracklekvár

    Tetejére:

    • 20 dkg étcsokoládé
    • 3 ek olaj

    Elkészítése:

    A lisztben elkeverjük a sót, a cukrot, az élesztőt, hozzámorzsoljuk a vajat, és a tejjel, valamint a tojással tésztává formázzuk. Három részre osztjuk.

    Lisztezett munkalapon kinyújtjuk az egyik adagot, majd sütőformába terítjük, az oldalára is. A túllógó részeket levágjuk.

    Megkenjük a lekvár felével, majd a cukorral összekevert dió felével.

    Kinyújtjuk a második tésztát is, ráterítjük a dióra (az oldalára nem kellett tésztát igazítani), levágjuk a túllógó darabokat.

    Erre a lapra rákenjük a maradék lekvárt, majd a maradék cukros diót.

    Kinyújtás után befedjük a maradék tésztával.

    180°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.

    Miután kihűlt, gőz fölött megolvasztott csokoládéval (amiben elkeverjük az olajat) bevonjuk.

    A mézeskalács emberke zserbó kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 424 kcal
    Fehérje: 10 g
    Szénhidrát: 45 g
    Zsír: 23 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Forrás: https://akonyhavilaga.blogspot.hu/2015/11/mezeskalacs-emberke-zserbo.html
    Kinyomtatom
    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá

    • Ajánlott cikkek

    Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig

    A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint

    Tovább olvasom »

    Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek

    A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.

    Tovább olvasom »

    10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz

    Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev

    Tovább olvasom »

    Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok

    A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít

    Tovább olvasom »

    Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök

    A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe

    Tovább olvasom »

    Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda

    A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská

    Tovább olvasom »