Meggyes pite gyorsan, egyszerűen recept
Ők is elkészítették
4,21 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 szoba hőmérsékletű
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 ek kristálycukor (ebből 1 kanál lehet vaníliás cukor)
- 10 ek olaj
- 10 ek tej
- 10 púpos ek liszt
- csipet só
- egy kisebb tál gyümölcs (magozott meggy)
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tojásokat egy tálban a cukorral felverjük fehéredésig. Hozzáadjuk az olajat, a tejet, a sót, majd a végén a lisztet. A liszttel már nem kell sokat keverni.
A tepsibe (20 x 25 cm-es) beleteszünk egy sütőpapírt, és beleöntjük a masszát. Kissé folyós, de nem szabad több lisztet beletenni, mert akkor tömör lesz a tészta. Eloszlatjuk egyenletesen, és megszórjuk a gyümölcsdarabokkal.
180 fokos sütőben – sütőtől függően – kb. 25-30 percig sütjük (tűpróba).
Kihűtjük, szeleteljük. Ízlés szerint porcukrozhatjuk is.
Gyors, egyszerű, könnyű, olcsó és nagyon finom.
Tipp:
Egy kanál kristálycukor helyett vaníliás cukrot használok.
Lehet bele tenni reszelt citromhéjat is a tésztába.
Én 20×25-ös tepsit használtam, akkor magas lesz a pite, ha alacsonyabbat szeretnénk, akkor használjunk nagyobb tepsit. 10 perc után (ez sütőtől függ) félidőben meg szoktam fordítani a tepsit.
Ha nem akarjuk, hogy a gyümölcs lesüllyedjen, akkor előtte forgassuk meg kevés lisztben, és úgy szórjuk a tésztára. Bármilyen más gyümölccsel is nagyon jó!
Szerintem nagyon finom olívaolajjal. Ne erőteljes ízű olajat használjunk!
A meggyes pite gyorsan, egyszerűen kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 28 g
Zsír: 15 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »